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De uma das regiões produtoras mais nobres do Brasil, os grãos do TerraGrão Especial são produzidos nas fazendas Guariroba e Bacchi, na região do Cerrado Mineiro. Com as variáveis ideais para a produção de café gourmet, as fazendas estão localizadas a uma altitude de 1.000m e contam com um clima de estações bem definidas, o que favorece o cultivo de cafés equilibrados em corpo, acidez e aroma intenso com notas de caramelo e nozes. As fazendas são certificadas com o selo da Rainforest Alliance, que assegura boas práticas ambientais e sociais, através de um processo de produção sustentável e com respeito ao meio ambiente, um café de origem controlada e com alta rastreabilidade.
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